Il Food&Science Festival si è tenuto a Mantova dal 2 al 4 ottobre, un evento unico di divulgazione scientifica di rilievo nazionale e internazionale che ha affrontato e approfondito in maniera creativa e accessibile le tematiche legate alla scienza della produzione e del consumo del cibo.
Molto atteso è stato l’intervento del 3 ottobre della testimonial della campagna di comunicazione italiana Sonia Peronaci, fondatrice di Giallozafferano.it e autrice di molti libri di cucina e produzioni televisive. La food incluencer ha preso parte ad uno show cooking, nel quale ha preparato una ricetta pensata ad hoc per tutta la famiglia, facile, veloce e all’insegna dell’anti-spreco. La preparazione della ricetta è stata commentata anche dalla dietista e blogger Sara Olivieri, sui social come @Iniziolunedi.
Per maggiori informazioni sull’appuntamento, https://www.facebook.com/watch/live/?v=640903373285045&ref=watch_permalink
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